Stampo furbo24 x 2,5 h cm

In realtà si chiama stampo per crostata con scalino. Infatti,  grazie ad una semplice scanalatura situata alla base, questo stampo crea un incavo perfetto da utilizzare per la fase della farcitura. Cioccolato, marmellata, frutta, ma anche formaggio, affettati e tutto ciò che la ricetta prevede, che sia dolce o salato. A differenza di uno stampo classico, con quello furbo la preparazione (dopo la cottura) dovrà essere ribaltata. L'acciaio antiaderente di alta qualità garantisce una massima resistenza all'usura e un'assoluta antiaderenza per dolci dalle forme perfette.

Non lavare in lavastoviglie. Lavare a mano con acqua calda. Non usare spugne abrasive.

Dimensione: Ø 24 x 2,5 h cm