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Pirottini

CF. 75 Pirottini Rosa 50 X 32 MM

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Prepara i tuoi dolcetti con questi speciali pirottini Rosa in carta antiaderente 75 pz 50x32m
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Confezione 36 pirottini Pasqua 50 x 32 mm

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Vuoi realizzare tanti dolci da forno perfetti? Questa confezione contiene 36 Pirottini con decorazioni Pasqua in carta da forno. Dimensioni : 50 x H 32mm
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Stampo antiaderente baguette 38x32xh 3 cm

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Stampo con 3 cavità e con rivestimento antiaderente e microforato di alta qualità. Semplice da utilizzare, è perfetto per realizzare preparazioni sia dolci che salate. Si consiglia di imburrare bene. Dimensione: 38 x 32 x h 3 cm
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Glassa a specchio neutra in polvere 300gr
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Gelatine

Glassa a specchio neutra in polvere 300gr

Silikomart
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9,25 € 10,88 €
Speciale gelatina in polvere, insapore e incolore, per realizzare glasse a specchio. Garantisce una copertura su prodotti dolciari, frutta, ecc... donando un effetto lucido brillante.ù 300gr
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Stampo in silicone Stripe Eclair 95 130x28xh28 mm Stampo in silicone Stripe Eclair 95 130x28xh28 mm 2
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Mono Porzioni Moderne

Stampo in silicone Stripe Eclair 95 130x28xh28 mm

Silikomart
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18,53 € 20,59 €
Stripe95 si presta perfettamente alla creazione di originali semifreddi monoporzione glassati e non solo, la sua forma consente di porre decorazioni sulla parte superiore a fantasia del pastry chef.
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Gocce di cioccolato fondente 54,5% 1kg
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Cioccolato uso professionale

Gocce di cioccolato fondente 54,5% 1kg

Callebaut
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23,58 € 26,20 €
Finissimo cioccolato fondente belga in pasticche al 54,5%, realizzato con fave di cacao originarie principalmente dell'Africa occidentale, principalmente della varietà Forastero. La tostatura dei chicchi interi garantisce il gusto corposo, il corpo solido del cacao e le note fini e fruttate. 1kg
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