Tutta la nostra selezione di prodotti per pasticceria, ingredienti per preparare buonissimi dolci e tutti gli accessori e gli strumenti per il pasticciere, tutto in pronta consegna!
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Spillone da 42cm in acciaio inox per panettone e colomba. Indispensabile durante la fase di raffreddamento. Confezione da 10 pezzi.
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Vuoi realizzare uno gnomo in 3D? Ecco il kit che ti permetterà di realizzarlo,troverai 2 pz con lo speciale ricettario che ti guiderà passo passo.
Dimensione: 121x67mm h185mm
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Speciale pasta di zucchero colata, senza glutine, ideale per la copertura di preparazioni dolciarie.
Confezione 600 grammi
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Preparato in gel per la creazione di decorazioni dolciarie,pizzi e merletti. Senza glutine. 140gr
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Kit Spiral Roll1100, la bûche dalla texture avvolgente che consente di creare originali semifreddi dal volume di 1100 ml.
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Reinterpreta i sapori e le forme della Terra con lo stampo Michetta92 ideato per l'alta cucina.
Stampo a forma di panino
Misura panino: Ø 64 h44,5mm
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L'ascolto della musica in vinile e` un'esperienza unica, vintage e al contempo incredibilmente attuale. Questa e` la medesima filosofia che ha accompagnato la realizzazione del dello stampo VINILE della linea 3Design di Silikomart.
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Reinterpreta i sapori e le forme della Terra con lo stampo Erbetta43 ideato per l'alta cucina. Misura Erbetta: 100 h8mm
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WINTER VILLAGE della linea 3Design di Silikomart e` lo stampo che sara` al centro della vostra tavola delle feste, per un vero momento di condivisione.
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Come un'esplosione stellare, Supernova105 donerà un tocco di luce e di design alle tue monoporzioni e dessert al piatto.
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Stripe95 si presta perfettamente alla creazione di originali semifreddi monoporzione glassati e non solo, la sua forma consente di porre decorazioni sulla parte superiore a fantasia del pastry chef.
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La sinuosità e tridimensionalità di Oblio95 lo rendono un elegante stampo per monoporzioni, ideale per essere utilizzato come dessert al piatto o come raffinata monoporzione da pasticceria.
Misura: ø75mm h30mm
Volume: 6x95ml=570ml
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Reinterpreta i sapori e le forme della Terra con lo stampo Milanese25 ideato per l'alta cucina.
Misura Milanese: 0/45/52x53/57/523 h19mm
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Reinterpreta i sapori e le forme del Mare con lo stampo Scampo20 ideato per l'alta cucina. Misura Scampo: 81x42 h15mm
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Reinterpreta i sapori e le forme della Terra con lo stampo Femore32 ideato per l'alta cucina.
Misura Femore: 31x90 h27mm
Stampo a forma di femore
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Tagliabiscotto per realizzare biscotti, pasta di zucchero, pasta di gomma a forma di albero di natale.
Colore: verde
Dimensione tagliapasta da 9,5 x 7 x 2,2 h cm
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Spillone in acciaio inox da 52cm per panettone e colomba. Indispensabile durante la fase di raffreddamento.
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Vuoi sfornare i tuoi dolci in un attimo senza rovinare i bordi? Con questo stampo potrai realizzare una perfetta crostata. Dimensioni Ø 30 x h 3,5 cm
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Vuoi sfornare i tuoi dolci in un attimo senza rovinare i bordi? Con questo stampo potrai realizzare una perfetta crostata. Dimensione: 25 x h 3,5 cm
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L'acciaio antiaderente di alta qualità garantisce una massima resistenza all'usura e un'assoluta anti-aderenza per dolci dalle forme perfette.
Dimensione: 31 x h 5 cm