Tutta la nostra selezione di prodotti per pasticceria, ingredienti per preparare buonissimi dolci e tutti gli accessori e gli strumenti per il pasticciere, tutto in pronta consegna!
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Lo stampo Cocoa 35 si ispira alla fava di cacao, dalla quale nasce uno degli ingredienti più amati al mondo: il cioccolato.
Dimensione: ø61 h21mm Volume: 35ml x 8
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Stampo in silicone perfetto per realizzare dessert al piatto o decorazioni da abbinare ad altre preparazioni. Adatto per l'utilizzo in forno e abbattitore è ideale anche per la creazione di inserti. Dimensione: 170x170 h20mm Volume: 560ml
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Vuoi creare delle decorazioni speciali a forma di stella? Questo speciale cornetto in acciaio inox (bocchetta per sac a poche) puoi utilizzarlo direttamente alla sac a poche senza adattatore.
Diametro: 10 mm
Numero: 480
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Vuoi realizzare dolci dalle forme perfette? Con questo stampo in acciaio antiaderente potrai sfornare i tuoi dolci ciambelle/savarin. Dimensioni: 24 X H 7,5 CM
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Ispirata dall'esclusivo dessert "Mon Koeur" firmato dal pastry chef e Campione del Mondo Christophe Michalak,il Kit Fleur 1085 è adatto a realizzare interessanti combinazioni di sapori e di texture.
Dimensione base: Ø156 h 30 mm
Dimensione fiore: Ø160 h 50 mm
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Dall'incontro tra la grandezza del gusto e la maestosità del panorama montano, nasce ARTIC della linea 3Design di Silikomart. Dimensione: 250mm x 92mm x h87mm
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In plastica, studiato per trasformare il dispenser Decora in una pratica bottiglia per bagnare.
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Stampo in policarbonato per realizzare lingotti di cioccolato da 285 gr. Dimensione: 93,5x65,5xh53 mm
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Stampo in policarbonato per realizzare tavolette di cioccolato da 25 gr.
Dimensione: 75x53xh5,8 mm
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Stampo in policarbonato per cioccolato bocciolo di cuneese da 12g.
Dimensione: 32xh18mm
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Stampo professionale 60x40 CM in silicone Cuori 375x24x570 mm. Colore Nero. Stampo da 45 cavità per una rapida produzione.
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Vuoi realizzare il classico babà napoletano? Questo stampo è ideale per le tue produzioni. Stampo Alluminio Forma Babà 1kg Cm 14x18h
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Vuoi realizzare delle crostatine moderne? Questo kit è la soluzione per te! Incluso stampo in silicione a 6 forme + 6 Quadrati speciali microforati 8CM
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Questo stampo prende ispirazione dall'esclusivo dessert "Mon Koeur" firmato dal pastry chef e Campione del Mondo Christophe Michalak.
Dimensioni stampo: Ø 67-99 x H 35 mm
Volume Tot.: 540 ml
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Stampo per realizzare cioccolatini quadrati con tre scalini da 12gr.
Dimensione singola cavità: 30,6 x 30,6 x H 16 mm.
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Stampo per realizzare cioccolatini tondi con onda da 10gr.
Dimensione singola cavità: 26,8xH 19 mm.
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Pasta di zucchero bianca pronta all'uso da Formato convenienza da 5kg in secchiello,in una nuova formula. La perfetta malleabilità ed elasticità la rendono ideale per realizzare fiori e soggettivi 3d
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Mini Raggio: Monoporzioni dalla forma essenziale, esaltata da un tocco di originalità per portare un ventaglio di nuovi sapori in cucina. Grazie alla particolare trama a raggiera potrete ottenere una decorazione raffinata e di grande effetto.
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E' uno stampo particolare con una scanalatura alla base che consente una volta capovolta la crostata di presentare un incavo che potrà essere riempito con creme o farciture in generale. Misura: 32xh4
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Lo stampo Midi Buche ti permetterà di realizzare nove monoporzioni con la classica forma arrotondata di mattoni,ideali come delizioso spuntino, per decorare i tuoi dolci o per accompagnare un buon caffè.
