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Una delle realtà di spicco per quel che riguarda la spumantistica emiliana di qualità; l’obiettivo è di offrire alla lavorazione sempre uve sane, il tutto puntando sempre alla ricerca e alla sperimentazione, per offrire un’offerta variegata al consumatore finale.
Alla vista si presenta giallo paglierino. All’olfatto si apre con sentori molto fini di pane...