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Gomma e Colla alimentare

Bustina di gomma di xantano E415 5 grammi

MDGC97098
1,25 € 1,39 €
La gomma di xantano E415 è solubile in acqua con la quale forma un composto molto denso. Il prodotto è utilizzato in ambito culinario come addensante e stabilizzante in vari alimenti quali salse, sughi, gelatine e prodotti dolciari, aumentandone significativamente sia il volume complessivo che la consistenza.
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Sciroppo di glucosio 250gr
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Gelatine

Sciroppo di glucosio 250gr

MDDCF97096
2,10 € 2,33 €
Lo sciroppo di glucosio è l'ingrediente principale per la realizzazione di pasta di zucchero, cioccolato plastico, mousse e gelati. Inoltre ti permette di preparare caramelle, fondant, gommosi e altri prodotti per i quali la normale cristallizzazione dello zucchero potrebbe essere un problema.
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Bustina di malto 12gr
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Lievitanti

Bustina di malto 12gr

MDLV97094
0,85 € 0,94 €
Il malto è uno zucchero che viene estratto dalla farina ed dalla melassa e pu&ograve
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15 Sacchetti natalizi con...
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Confezionamento

15 Sacchetti natalizi con paesaggio innevato

WTCF76613
2,44 € 2,71 €
Vuoi confezionari i tuoi dolcetti di Natale? Nella confezioni trovi 20 Sacchetti Natalizi con decorazione paesaggio innevato. Dimensioni: 15xh22 cm + 20 Nastri per chiuderli
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20 Sacchetti natalizi con...
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Confezionamento

20 Sacchetti natalizi con renna

WTCF76611
2,44 € 2,71 €
Vuoi confezionari i tuoi dolcetti di Natale? Nella confezioni trovi 20 Sacchetti Natalizi con decorazione renna. Dimensioni: 10,1x5,08x24,1 cm + 20 Nastri per chiuderli
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Cremore di tartaro 500 gr
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Lievitanti

Cremore di tartaro 500 gr

MDLV76460
10,43 € 11,59 €
Utilizzato per la lievitazione di dolci,torte biscotti ed anche per la preparazione di torte salate e pizze. 500gr
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Tagliapasta Halloween fantasma
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Tagliabiscotti di Halloween e Stampi

Tagliapasta Halloween fantasma

WTST75317
2,61 € 2,90 €
Vuoi realizzare delle bellissime decorazioni a forma di fantasma? Questo tagliapasta è perfetto per le tue feste a tema Halloween. Dimensioni : 7x h6,5 cm
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Stampo Ciocco Candy Scatole...
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Decorazioni per dolci

Stampo Ciocco Candy Scatole Regalo

WTDD54819
3,37 € 3,96 €
Stampo in plastica trasparente per creare caramelle, lecca lecca e cioccolatini a forma di scatole regalo 3D. 6 cavità con 2 forme diverse.
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