Specialità e dolcezze Italiane ed estere
Spedito in 7 giorni
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Pasta di rocher per gelati, creme e torroni in barattolo
Quantità: 100 grammi
Madma
Spedito in 3/4 giorni
“Tenero, scioglievole e dal cuore morbidissimo.”di cioccolato al latte ricoperti di cristalli di zucchero con un cuore cremoso al latte al gusto di frutti di bosco.
Pralina di cioccolato al latte ricoperti di cristalli di zucchero con un cuore cremoso al latte al gusto di frutti di bosco. 500g
Spedito in 7 giorni
Pasta di gianduia per gelati, creme e torroni in barattolo
Quantità: 100 grammi
Madma
Consegnato in 7 giorni
Pasta di caffè per gelati, creme e torroni in barattolo
Quantità: 100 grammi
Madma
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Uovo di cioccolato extra latte e granella di nocciola tostata
Peso totale : 600 grammi
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Lotus Biscoff twinpack Originali Biscotti Caramellati.
Confezione da 12 pz con 2 biscotti ognuna
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Aroma in polvere ideale per la realizzazione di roccoco',mostacciolo (tipici dolci napoletani) e quaresimale. 500gr
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Cioccolatini al cioccolato fondente.
Confezione da 1kg
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Cioco Fantasy 1Kg
Cioccolatini al latte e fondente assortiti
Non disponibile
Aroma panettone ad alta concentrazione. Flacone da 50 ml
Non disponibile
Aroma vaniglia bourbon in flacone da 50 ml.
Non disponibile
Ovetti di cioccolato al latte con ripieno di crema nocciola,incartati singolarmente. 500 gr
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Sostituisce la comune gelatina in fogli e può essere utilizzata sia a caldo che a freddo.
Bustina da 8gr
Non disponibile
La gomma di xantano E415 è solubile in acqua con la quale forma un composto molto denso.
Il prodotto è utilizzato in ambito culinario come addensante e stabilizzante in vari alimenti quali salse, sughi, gelatine e prodotti dolciari, aumentandone significativamente sia il volume complessivo che la consistenza.
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Lo sciroppo di glucosio è l'ingrediente principale per la realizzazione di pasta di zucchero, cioccolato plastico, mousse e gelati. Inoltre ti permette di preparare caramelle, fondant, gommosi e altri prodotti per i quali la normale cristallizzazione dello zucchero potrebbe essere un problema.
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Il malto è uno zucchero che viene estratto dalla farina ed dalla melassa e può
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L'aroma fior d'arancio è indicato per aromatizzare creme, torte, biscotti e numerosi tipi di dolci Flacone da 60cc
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Aroma millefiori 60 cc Madma
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Utilizzato per la lievitazione di dolci,torte biscotti ed anche per la preparazione di torte salate e pizze. 500gr
