Specialità e dolcezze Italiane ed estere
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Pandoro classico ore liete da 80 grammi
MINI CLASSIC PANDORO in flowpack
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Pandoro classico ore liete da 80 grammi
MINI CLASSIC PANDORO
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Baci Perugina Professionale Crema Spalmabile Secchiello 3kg
Senza olio di palma e senza grassi vegetali idrogenati
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Confezione di 20 Tavolette Galak Perugina da 100 grammi ognuna
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Cacao in polvere materia grassa 22% Perugina
1kg
senza glutine
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6 confezioni da 125 grammi ognuna di Baci Perugina classici.
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Cioccolato di copertura - dischi fondenti professionali composti dal 46% di Cacao e dal 32/34% di Burro di Cacao. 1kg
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Vuoi realizzare impasti con elasticità ed estensibilità per produzioni di raffinata pasticceria? Utilizza la farina di Grano Tenero tipo 0 1Kg Manitoba Oro : W370/390 Ideale per impasti lucidi e consistenti e per realizzare babà,sfogliatelle,panettoni e pandoro.
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Vuoi realizzare un impasto soffice e leggero? Utilizza la farina di Grano Tenero tipo 00 5Kg Panificazione : W220/240
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Tavoletta al Cioccolato Bianco professionale. In confezione da 1kg
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Tavoletta al Cioccolato fondente professionale composto dal 56% di Cacao In confezione da 1kg
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Tavoletta al Cioccolato fondente professionale composto dal 72% di Cacao e dal 26/29% di Burro di Cacao. 1kg
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Cioccolato bianco al 31% di cacao Master Martini 1kg
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Cioccolato di copertura - dischi fondenti professionali composti dal 60% di Cacao e dal 38/40% di Burro di Cacao. 1kg
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Goccine di cioccolato fondente professionale composto dal 46% di Cacao e dal 26/28% di Burro di Cacao. 1kg
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Diamanti di cioccolato fondente professionale composto dal 72% di Cacao e dal 38/40% di Burro di Cacao. 1kg
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Farina di Grano Tenero tipo 0 Manitoba 1Kg
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Diamanti di Cioccolato Bianco Master Martini 1Kg composto da 22% di latte e dal 36/38% di materia grassa.
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Panettoncino ore liete da 100 grammi
Mini Panettone classico