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Food
Specialità e dolcezze Italiane ed estere
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5,94 €
6,60 €
Pasta di rocher per gelati, creme e torroni in barattolo
Quantità: 100 grammi
Madma
4,05 €
4,50 €
Pasta di fragola per gelati, creme e torroni in barattolo
Quantità: 100 grammi
Madma
5,94 €
6,60 €
Pasta di gianduia per gelati, creme e torroni in barattolo
Quantità: 100 grammi
Madma
Pasta di caffè per gelati, creme e torroni in barattolo
Quantità: 100 grammi
Madma
Colomba ore liete kids con gocce di cioccolato e sorpresa
100 grammi
50,00 €
55,55 €
Confezione di Baci Perugina classici. 1kg
1,72 €
1,98 €
Pandoro classico ore liete da 80 grammi
MINI CLASSIC PANDORO in flowpack
2,05 €
2,50 €
Pandoro classico ore liete da 80 grammi
MINI CLASSIC PANDORO
38,51 €
42,79 €
Baci Perugina Professionale Crema Spalmabile Secchiello 3kg
Senza olio di palma e senza grassi vegetali idrogenati
37,80 €
42,00 €
Confezione di 20 Tavolette Galak Perugina da 100 grammi ognuna
15,50 €
17,22 €
Aroma in polvere ideale per la realizzazione di roccoco',mostacciolo (tipici dolci napoletani) e quaresimale. 500gr
Cacao in polvere materia grassa 22% Perugina
1kg
senza glutine
29,70 €
33,00 €
6 confezioni da 125 grammi ognuna di Baci Perugina classici.
5,20 €
5,78 €
Aroma panettone ad alta concentrazione. Flacone da 50 ml
9,80 €
10,89 €
Aroma vaniglia bourbon in flacone da 50 ml.
2,15 €
2,39 €
Sostituisce la comune gelatina in fogli e può essere utilizzata sia a caldo che a freddo.
Bustina da 8gr
1,25 €
1,39 €
La gomma di xantano E415 è solubile in acqua con la quale forma un composto molto denso.
Il prodotto è utilizzato in ambito culinario come addensante e stabilizzante in vari alimenti quali salse, sughi, gelatine e prodotti dolciari, aumentandone significativamente sia il volume complessivo che la consistenza.
2,10 €
2,33 €
Lo sciroppo di glucosio è l'ingrediente principale per la realizzazione di pasta di zucchero, cioccolato plastico, mousse e gelati. Inoltre ti permette di preparare caramelle, fondant, gommosi e altri prodotti per i quali la normale cristallizzazione dello zucchero potrebbe essere un problema.
0,85 €
0,94 €
Il malto è uno zucchero che viene estratto dalla farina ed dalla melassa e può