Vasto assortimento di cioccolato di altissima qualità, dei migliori marchi: cioccolato fondente, cioccolato a latte, cioccolato bianco e cioccolato per uso professionale
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Cacao Amaro Ambrosio
Confezione da 1 Kg
Origine: Costa D'Avorio / Indonesia / Perù
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Cacao in polvere Elenka kg.1
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Cacao in polvere materia grassa 22% Perugina
1kg
senza glutine
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Gusto di cioccolato delicato ma intenso con leggere note acidule derivanti dalla naturalità del prodotto. 1kg
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Cacao amaro marrone con corpo pieno, estremamente gustoso. E' ideale per ricoprire gelati, sorbetti, brownies, muffin, biscotti, mousse, torte, bevande calde, sponge cake
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Vuoi realizzare qualsiasi dolce a base di cioccolato? Il burro di cacao è prevalentemente utilizzato nella lavorazione del cioccolato,nella produzione di praline,paste lievitate e creme. 160gr
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Vuoi realizzare qualsiasi dolce a base di cioccolato? Il burro di cacao è prevalentemente utilizzato nella lavorazione del cioccolato,nella produzione di praline,paste lievitate e creme.
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Il vero cacao amaro, di Van Houten che ne ha inventato il procedimento. Ottimo per tiramisù, cappuccino e per tante altre idee. Sul retro della scatola è stampata la ricetta per utilizzarlo al meglio. Confezione da 75gr.
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Il vero cacao amaro, di Van Houten che ne ha inventato il procedimento. Ottimo per tiramisù, cappuccino e per tante altre idee. Sul retro della scatola è stampata la ricetta per utilizzarlo al meglio. Confezione da 250gr.