Utensili utili alla lavorazione, temperaggio e produzione del cioccolato.
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Spedito in 3/4 giorni
Realizza delle tazze da thè di cioccolato con questo stampo in policarbonato a 3 impronte. La tazza prodotta avrà come peso 17 / 125 gr.
Dimensione: 71x91 mm - H 35,5 mm
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Vuoi realizzare delle praline di cioccolato in modo professionale? Con questo stampo in policarbonato cioccolato potrai realizzare 6 tipologie di praline.
Lo stampo contiene 24 cavità da 10 gr.
Dimensione: 26X35mm - H14 mm
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Stampo in policarbonato per realizzare praline cuneese da 10 gr.
Dimensioni singola cavità: 26,5 mm - H17,5 mm
Non disponibile
Vuoi sforomare i dolci senza rovinarli? Utilizza questo Rotolo di nastro acetato 305 metri di lunghezza ed altezza 30 mm com contorno degli annelli prima della sagomatura.
Non disponibile
Rotolo nastro acetato
Dimensioni:
305 metri lunghezza
altezza 35 mm
Non disponibile
Vuoi sformare i dolci senza rovinarli? Utilizza questo Rotolo di nastro acetato mt.305 altezza 40 mm com contorno degli annelli prima della sagomatura.
Non disponibile
Vuoi sformare i dolcie senza rovinarli? Utilizza questo Rotolo di nastro acetato mt.305 altezza 45 mm com contorno degli annelli prima della sagomatura.
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Stampo in policarbonato per realizzare una tavoletta di cioccolato da 500gr. Dimensione: 17,5x27,5x2,4h cm
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Stampo in policarbonato per realizzare cuore con lucchetto di cioccolata da 40gr.
Dimensione: 74x80 mm
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Stampo in policarbonato per realizzare praline di cioccolato a forma di bicchierino rigato / pirottino.
Ogni placca contiene 4x6 cavità da 18 gr.
Dimensione: ø 3,8xh 1,9 cm