Ferrari e cioccolato a distanza di due mesi dalla conclusione dell’evento,tenutosi a sorrento, il Club Pasticceri Italiani, traccia un bilancio positivo sotto molti aspetti Ferrari e cioccolato:a distanza di due…

Gli esperti consigliano alle donne in gravidanza l’assunzione regolare di cioccolata. Questo è quanto emerso da uno studio fatto da esperti ostetrici dell’università di Perugia: il cioccolato in gravidanza fa…

Scopri la storia del dolce al cioccolato più amato al mondo, la Torta Caprese. Diffusa, oltre che a Capri, soprattutto nella Penisola Sorrentina e in Costiera Amalfitana, sarebbe un’involontaria creazione…

Dalle uova di gallina alle uova di cioccolato, un regalo di tradizione pasquale che ha origini storici . Storicamente in tutte le regioni d’italia era tradizione regalare le uova di…

“Più latte meno cacao!” vi ricorda qualcosa? Questa non vuole essere assolutamente un’accusa a chi di mestiere inventa spot promozionali, nè tantomeno un dito da puntare contro a chi crede…

Il primo biodiesel derivato dal cioccolato il cioccolato non solo utilizzato in cucina, ma per la prima volta per compiere un’eccezionale impresa che riguarda l’ambiente L’idea di sperimentare l’utilità del…

Il Gioiello ha il suo fascino indiscutibile.Ne puo’ avere ancor di più con una caratteristica molto dolce al solo pensiero. Cosa c’è di meglio, a Natale, di unire l’eleganza di…

Il cioccolato Light: trappole e suggerimenti Bocciato il cioccolato Light! Secondo recenti studi le cosiddette barrette, cioccolatini o creme “senza zucchero” nasconderebbero in realtà diverse insidie per i consumatori. In…

Una buona notizia nessuna patologia è esente da una golosa bontà, nemmeno il diabete! Il cibo degli dei è ufficialmente uscito dalla lista di cibi neri per i diabetici, diventando,…

studi recenti dimostrano il nesso tra cioccolata e felicità! Elisir di lunga vita? Mangiare cioccolato, fare l’amore e ridere! Lo confermano recenti studi effettuati da due studiosi britannici, Simon Wootton…