Gnocchetti sardi in salsa di gorgonzola con speck e cacao amaro
Una ricetta gustosa ma delicata, un primo con cacao magro realizzato dallo chef Davide.D’arcamo ingredienti x 4 persone: 200g di gnocchetti sardi (semola di grano duro) 100g di gorgonzola piccante 200g…