Il cioccolato e le donne
Lo sapevate che ad amarlo sono più le donne? E’ ormai del tutto noto che come il cioccolato nessun altro tipo di prodotto alimentare è così tanto ricercato ed amato;…
Idee golose per le tue feste
scopri il piacere del cioccolato con le golose ricette del nostro chef Davide D’Arcamo Finalmente è Natale, il periodo più atteso dell’anno che ha in sé tante contraddizioni, riti di…
I numeri di Chocostar
Grande successo per tutti gli eventi organizzati nei quattro giorni di esibizioni A Sigep, Salone Internazionale Gelateria, Pasticceria e Panificazione artigianali, Rimini Fiera 26 – 30 gennaio 2008 Rimini, 30…
Cioccolato mon amour
Speciale dedicato al san valentino Alcioccolato dedica a chi si ama, una nuova raccolta di ricette dedicata alla festa di San Valentino, pensata per tutti gli amanti…del cioccolato per creare…
Campionato italiano cioccolateria: vincitore assoluto ernst knam
Il maestro cioccolatiere di Milano sarà l’unico rappresentante italiano a partecipare al World Chocolate Masters di Parigi – Termina in un clima di grande tensione, emozione e applausi il Campionato…
Corso sul cioccolato, un vero successo
il corso di cucina al cioccolato di primo livello, organizzato dall’associazione no profit AlCioccolato e La Scuola dei Sapori Si è tenuto sabato 20 Novembre 2010, a Treviglio (BG), il…
Una passione crescente
La più antica golosità conquista i palati mondiali Imparare a fare il cioccolato è un’arte, apprenderne i segreti una passione che pochi scoprono. Allo scopo a Perugia, Milano, città europee…