Ricette e notizie sul mondo del cioccolato

E’ dimostrato: aiuta le arterie e protegge da ictus cerebrali Lasciarsi tentare da una barretta di cioccolato ogni tanto non solo non fa male, ma…meglio se se si tratta di cioccolato fondente.…

cause o conseguenze? Ricorrere ad una barretta di cioccolato quando ci si sente un po` giù è un’abitudine comune, ma se fosse proprio il cioccolato, il dolce e prelibato cacao a…

una scelta vincente… Al mattino! Cioccolata e caffè: un connubio speciale a detta dei più “paradisiaco” degna pausa per una mattinata o una giornata particolarmente faticosa. Ma attenzione: secondo gli…

La cioccolata limita eprsino i “danni da fumo” Alcuni ricercatori svizzeri dell’Ospedale universitario, di recente hanno fatto un’importante scoperta, utile per i fumatori golosi. La loro tesi infatti, è che…

Le ultime scoperte sui benefici del fondente Il cioccolato fondente, come ribadito in più occasioni, è ricco di flavonoli che, di recente, si è scoperto che lavorano favorevolmente sul sistema…

Sfatiamo qualche mito Eterno dilemma: cioccolata o cioccolato? Il corretto uso e l’utilizzo della terminologia ad oggi rappresenta quasi un limite per gli amanti del mitico “cibo degli dei”. Dunque…

La nuova tendenza che ha sedotto l’Italia Una nuova moda sta avendo sempre più successo in Italia: aperitivi, alcolici e non, a base di cacao con stuzzichini, dolci e salati…

sfatiamo qualche “favoletta” Eterno dilemma per le mamme e future tali:il cioccolato si può dare ai bambini? Secondo molti la giusta regola starebbe nel mezzo: si potrebbe fare mangiare moderatamente,…

Perchè fa bene… Sapevate che cioccolato è un ottimo alleato in gravidanza? Prima di tutto si lascino perdere la paura delle calorie in eccesso, perché gli esperti hanno assicurato che…

ultime sconvolgenti scoperte sulle proprietà dell’ alimento Non tutti lo sanno: eppure alcune molecole del cacao, chiamate procianidine, aiuterebbero persino a inibire la proliferazione di cellule tumorali nell’intestino! Lo hanno…