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Ricette, storia e cultura del cioccolato

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Curiosità

Cioccolata e caffe’

di Luigi Mosca

una scelta vincente… Al mattino!

Cioccolata e caffè: un connubio speciale a detta dei più “paradisiaco” degna pausa per una mattinata o una giornata particolarmente faticosa. Ma attenzione: secondo gli esperti è bene non consumare le due sostanze prima di andare a dormire. Recenti studi infatti dimostrano che entrambi i componenti, cioccolata e caffeina, possono inibire il meritato riposo o indurre a una sonnolenza seppure leggera. Dunque, preferibile sarebbe il consumo di cioccolata e caffè la mattina, per cominciare bene, carichi e pimpanti la giornata, mentre per la sera, meglio un bel bicchiere di latte tiepido… Un giusto e sano consiglio per i più golosi, consumate sempre responsabilmente!Cioccolata e caffè: un connubio speciale a detta dei più “paradisiaco” degna pausa per una mattinata o una giornata particolarmente faticosa. Ma attenzione: secondo gli esperti è bene non consumare le due sostanze mai prima di andare a dormire. Recenti studi infatti dimostrano che entrambi i componenti, cioccolata e caffeina, possono inibire il meritato riposo o indurre a una sonnolenza seppure leggera. Dunque, preferibile sarebbe il consumo di cioccolata e caffè la mattina, per cominciare bene, carichi e pimpanti la giornata, mentre per la sera, meglio un bel bicchiere di latte tiepido… Un giusto e sano consiglio per i più golosi, consumate sempre responsabilmente!

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