Torna la fiera del cioccolato in santa Maria Novella Firenze. L’evento, che si svolgerà tra il 7 e il 16 febbraio, si propone, per questo 2014, di essere molto più “spettacoloso” degli anni passati, con visitatori che non dovranno essere tali, ma spettatori, con stand che dovranno essere delle vere e proprie rappresentazioni per la lavorazione artigianale del cioccolato puro, e in particolar modo del cioccolato toscano. Tutti saranno chiamati a partecipare alla fiera, che già vuole definirsi “clamorosa e completamente rinnovata”, rispetto agli altri anni, soprattutto bambini di tutte le età! Evento nell’evento, sarà il “Tuscany Chocolate corner” ovvero un angolo tutto dedicato al cioccolato toscano che riunirà sotto “lo stesso tetto” dieci cioccolatieri scelti regionali. Previsti anche durante le giornate, la spiegazione e illustrazione di tecniche per la lavorazione del cioccolato valorizzate dagli scelti esperti maestri “dell’oro nero”. L’organizzatrice dei giorni “golosi” Caterina Campana, ha anche promesso che per il 2014 la fiera sarà “più avvincente degli altri anni”. Giornate di festa e spettacoli sicuramente da non perdere dunque, sicuramente anche una “dolce occasione” per rendere più magico il caloroso San Valentino.