Quanto sono buone queste Varianti con cannella e cioccolato. Si tratta di un dolce al cucchiaio, buono e facile da preparare.

Semplici da preparare come un budino, non richiedono la cottura al forno.

Sono perfette per ogni occasione, da servire per una cena in famiglia, oppure da offrire ai propri ospiti. I più golosi possono addirittura gustarlo per una cremosa merenda: tanto si prepara veramente in pochissimo tempo, e, giusto il tempo di raffreddare, è subito pronto per essere mangiato.

Preparalo con noi in poche mosse.

Ingredienti per le varianti alla cannella e cioccolato

Per preparare questi budini speciali al cioccolato e cannella ti serviranno pochi ingredienti:

• 500 ml di latte
• 50 g di cioccolato bianco con mandorle
• 100 g di zucchero
• 10 g di amido di mais o fecola di patate
• 50 ml di panna
• 1 cucchiaio di essenza di vaniglia
• cannella in polvere quanto basta

Puoi decorare i tuoi dolci cannella e cioccolato con delle scaglie di cioccolato fondente e della cannella in polvere.

Preparazione

Comincia la preparazione tritando il cioccolato bianco, mettilo in un pentolino e aggiungilo zucchero, l’amido di mais e la cannella. Comincia a mescolare con una frusta, e aggiungi il latte. Fai attenzione a non far formare i grumi.

A questo punto accendi il fuoco, e fai addensare il tuo dolce mescolando spesso.

Unisci l’essenza di vaniglia e porta a bollore.

A questo punto il tuo dolce è pronto. Versa il composto in tanti bicchieri e lascia raffreddare il tutto in frigorifero per circa 3 ore.

Quando il dolce sarà pronto, potrai decorare con scaglie di cioccolato e cannella.