IV edizione 28-29 giugno 2008 Lago d’Orta L’ultimo week end di giugno vede la quarta edizione di Studi Aperti, iniziativa che ha lo scopo di creare spazi d’incontro tra la popolazione del territorio e il lavoro di alcuni artisti che hanno scelto le colline del Lago d’Orta come officina creativa.

Quest’anno partecipano circa 20 tra studi di artisti, scrittori, compositori e associazioni e un ospite d’eccezione, il progetto Love Difference di Michelangelo Pistoletto che per l’occasione presenta Pasticcerie Love Difference, progetto che ha lo scopo di creare una rete di Pasticcerie nel Mediterraneo che tramite i dolci e le attività che si sviluppano intorno promuovono il dialogo interculturale.

Love Difference presenta la raccolta di ricette inedite di dolci che trasmettono il concetto di dialogo interculturale sia nella scelta degli ingredienti sia nel processo di preparazione e degustazione.

fonte: gaia