Dolci al cioccolato
Per la torta di Nonna Papera
E se non ho così tanto tempo a disposizione?
La torta di Nonna Papera è un dolce pasquale tipico di alcune località napoletane ma, purtroppo per molti, non è così tanto famosa come tanti altri dolci;
il motivo và di sicuro ricercato nel fatto che si tratta di un dolce molto elaborato e, come tale, richiede tempi molto lunghi;
tuttavia è un dolce davvero buonissimo e forse c’è un rimedio a tutto!
Potreste ad esempio evitare di preparare il Pan di Spagna e sostituirlo con dei biscotti sbriciolati o quelli tipo savoiardi
oppure, perchè no, con la stessa colomba confezionata, non dimenticate però di bagnare l’ingrediente che userete sempre con acqua e rum.