La torta di Nonna Papera è un dolce pasquale tipico di alcune località napoletane ma, purtroppo per molti, non è così tanto famosa come tanti altri dolci;

il motivo và di sicuro ricercato nel fatto che si tratta di un dolce molto elaborato e, come tale, richiede tempi molto lunghi;

tuttavia è  un dolce davvero buonissimo  e forse c’è un rimedio a tutto!

Potreste ad esempio evitare di preparare il Pan di Spagna e sostituirlo con dei biscotti sbriciolati o quelli tipo savoiardi

oppure, perchè no, con la stessa colomba confezionata, non dimenticate però di bagnare l’ingrediente che userete sempre con acqua e rum.