DOLCE AI “PAN DI STELLE”
Un dolce al cioccolato davvero interessante direttamente da una nostra lettrice.
Ingredienti
una busta di pan di stelle da 500gr;
500ml panna da montare;
barattolo di nutella da 400gr;
cacao amaro;
500mllatte;
una tazzina di caffè;
una pirofila.
Procedimento
Montare la panna, fredda di frigorifero; sciogliere la nutella a bagnomaria; in un recipiente mescolare latte e caffè. Bagnare i biscotti nel latte e caffè e formare con essi un primo strato nella pirofila; riepmire gli spazi vuoti con briciole.
Spalmare sui biscotti uno strato di nutella, che servirà come collante; dopo, formare uno strato di panna montata. ripetere con un secondo e un terzo strato di biscotti, cioccolata e panna: sullo staro di panna finale, spolverizzare il cacao amaro.
Mettere nel freezer per almeno un’ora e poi spostare nel frigorifero.
fonte: Si ringrazia Antonietta
