Giunta alla sua quinta edizione la città di Casalecchio di Reno si prepara a festeggiare la loro nota festa dal titolo Cioccola-ti- amo presso Piazza del popolo e Piazza caduti. La festività è stata allestita dal comune, da Casalecchio fa centro e dalla CIOCCHinBO e Eventi. La grande ricorrenza si svolgerà nei giorni 8 e 9 nove febbraio e, come la dice stesso il titolo, dovrebbe rappresentare un preambolo per la famosa ricorrenza del San Valentino. Maestri cioccolatieri, per l’occasione prepareranno deliziosi dolciumi a base di cacao per tutti i partecipanti unendo materie prime di alta qualità e ovviamente la loro esperienza artigiana. Acquistando inoltre le leccornie da loro preparate si potranno avere anche dei buoni da utilizzare nei negozi di Casalecchio. Per sviluppare poi l’arte del gusto e soprattutto della preparazione del cioccolato fin dalla tenera età saranno preparati, anche mini laboratori per i più piccoli, per i quali, da bravi piccoli pasticcieri, non solo apprenderanno la storia e la lavorazione del prezioso e goloso cibo, ma anche come preparare al meglio, per gli occhi e per il palato il gustoso piacere. L’amministrazione tutta di Casalecchio, fieri del successo ottenuto nelle precedenti edizioni già si dichiarano soddisfatti dei preamboli e promettono un Cioccola-ti- amo per il 2014 anche superiore alle aspettative dei presenti.