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Le ricette dei lettori

Torta di amaretti

di Luigi Mosca

Un torta al cioccolato gentilmente inviata da una nostra lettrice.

INGREDIENTI 

3 uova intere
200 gr zucchero
125 gr burro a temperatura ambiente
300 gr farina
1 bustina di lievito in polvere
1 bicchiere di latte
1 bicchiere di marsala secco
200 gr amaretti secchi
200 gr amaretti freschi

PREPARAZIONE
Sbattere con il frullino i tuorli con lo zucchero, aggiungere il burro, miscelare, man mano aggiungere la farina,il bicchiere di latte con il lievito, sbicciolare gli amaretti ed infine aggiungere il marsala, versare il tutto in una teglia, scaldare il forno, infornare a 150°per circa 40 minuti Buon appetito!

fonte: Si ringrazia Angela

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