Nicoletta Negri è un’autrice che è riuscita a far coincidere perfettamente due delle sue più forti passioni: la scrittura e la cucina!

nei suoi libri ha illustrato in modo geniale l’uso di alcuni dei prodotti culinari più ricercati ed amati e…come poteva mancare il cioccolato?

si tratta di vere e prorprie enciclopedie studiate con cure ma scritte in modo semplice e completo.

alcuni titoli:

Cioccolato. Storia, arte e passione;

Cioccolato che passione;

Tutto cioccolato;

Fondute;

li troverete sicuramente interessanti ed utili sia in cucina che fuori!