Il blog di alCioccolato

Ricette, storia e cultura del cioccolato

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I Libri

Cioccolato!

di Luigi Mosca

Ricette per pietanze al cioccolato davvero prelibate arricchite da foto colorate e pulite

Cioccolato! rappresenta uno dei pochi libri di ricette al cioccolato che al meglio rispetta l’esigenza primaria di ogni lettore: la perfetta riuscita delle pietanze!!

Ogni ricetta è illustrata da foto molto belle che invitano alla cucina del cioccolato senza scrupoli, e non importa che si tratti di piatti dolci, rustici o salati, quel che conta è che l’eterno e indiscusso principe della cucina sia lui, il cioccolato!

Il libro è scritto integralmente da Deseine Trish, autrice anche di “Ne voglio ancora” un simpaticissimo manuale sulla cucina veloce e d’effetto..

 

 

Guida gratuita in PDF

Il cioccolato fatto in casa, senza segreti

  • Temperaggio passo passo, con le temperature giuste
  • Coperture lucide per torte, dolcetti e frutta
  • 6 ricette di cioccolatini

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