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Preparato in pasta Banana - 100g

Vendita Preparato in pasta Banana - 100g
Produttore: Madma

Preparato in pasta banana per gelati. Ideale in gelateria e pasticceria per aromatizzazione ripieni per pralineria, mantecati di gelateria, semifreddi.

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Home» Speciale » Glossario Italiano Utensili » Colino cinese

Colino cinese

di Alfredo Guadagni

| venerdì 28 gennaio 2011


Colino cinese

Continua il nostro mini-percorso, nella conoscenza del Glossario Italiano degli utensili professionali del mondo al cioccolato e dell' Arte culinaria


Un Glossario Italiano che puo' risultare interessante a chi ne vuol sapere di piu' sui "ferri del mestiere" del Maestro Cioccolatiere e di una parte dell' Arte culinaria.


Oggi, Alcioccolato.com presenta:

Il Colino cinese


Il colino cinese è un colino a forma conica ( in foto puramente illustrativa ) generalmente di metallo, dai fori più o meno sottili.Viene utilizzato per filtrare salse più o meno liquide.


fonte: AlCioccolato.com
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