Burro di cacao

Il Burro di cacao può essere utilizzato per produzione di cioccolatini. Alternativa alla colla di pesce, addensante per mousse e bavaresi. Perfetto per l'uso professionale in pasticceria

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Mycryo Burro di cacao 675g
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Burro di cacao

Mycryo Burro di cacao 675g

CBCPS0578
21,00 € 24,70 €
burro di cacao in polvere puro al 100% ideale per temperare il cioccoleto, cuocere il pesce, le verdure e anche i prodotti più delicati, come le scaloppine, il fegato d'oca 675 g
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