Cioccolato professionale

Cioccolato per uso professionale

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Burro di cacao 3kg

Burro di cacao 3kg
Valrhona
€94,38
€51,91
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Valrhona burro di cacao puro

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Burro di cacao da cucina 200gr

Burro di cacao da cucina 200gr
Venchi
€10,78
€9,70
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Burro di cacao da cucina, senza grassi idrogenati. In confezione da 200 gr

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Busta fave latte Ivoire, 35%

Busta fave latte Ivoire, 35%
Valrhona
€65,03
€58,53
Disponibilità: Media

Unione di grands CRUIvoire lactee, “La finezza al latte” 35% cacao, cioccolato bianco

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Busta fondente Caraibe 66%

Busta fondente Caraibe 66%
Valrhona
€64,89
€58,40
Disponibilità: Media

Le note calde della frutta secca 66% minimo di cacao, burro di cacao puro

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Busta Fondente Coeur di Guanaja 80%

Busta Fondente Coeur di Guanaja 80%
Valrhona
€68,28
€61,45
Disponibilità: Media

primo concentrato di cioccolato fondente Coeur de Guanaja 80% un cioccolato tecnico di grande qualità e a basso contenuto di burro di cacao

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Busta Fondente Guanaja 70%

Busta Fondente Guanaja 70%
Valrhona
€64,75
€58,28
Disponibilità: Media

Unione di grands CRUguanaja, “ l'ampiezza dell'amarezza” 70% cacao, cioccolato fondente

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Equatoriale fondente 55%

Equatoriale fondente 55%
Valrhona
€59,40
€53,46
Disponibilità: Media

Equatoriale Noire è famosa per il suo gusto equilibrato e la sua facile lavorazione

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Guanaja Lactée

Guanaja Lactée
Valrhona
€66,73
€60,06
Disponibilità: Media

Guanaja Lactée, busta da 3 kg

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