Cioccolato fondente 66% Mexique 1kg

Cioccolato fondente 66% Mexique 1kg
Produttore: Cacao barry

cioccolato fondente 66% monorigine Messico, amaro e leggermente acidulo con note di liquirizia 1kg

Codice: CBCPS2231
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Info prodotto Cioccolato fondente 66% Mexique 1kg

Il monorigine Mexique è un cioccolato raro dagli aromi complessi, dal gusto sottile e persistente, che rivela sapori caldi, speziati, di frutti di bosco e tabacco. Non eccessivamente amaro o acido, di colore ramato e intenso e, si sposa perfettamente con le prugne secche, la frutta cotta, la liquirizia, il cognac e l'armagnac. Utilizzatelo nelle vostre mousse, nelle ganache e nelle barrette: questo cioccolato sottile e dal carattere maschile vi stupirà.

66% Cacao Burro di cacao 38,2 %

Il cioccolato amaro e leggermente acidulo, i cui profumi rivelano una nota di liquirizia

Confezione da 1kg

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Codice produttore: CHD-N66MEX-590

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