Una nuova scoperta per il cibo degli dei

Un piacere e un sollievo contro la stanchezza cronica. Questi alcuni dei vantaggi del cioccolato fondente, secondo sperimenti certificati e prodotti su un discreto numero di soggetti. Infatti, durante un test condotto da alcuni studiosi inglesi e pubblicato sul nutritional Journal, su un numero di dieci individui affetti da sindrome da stanchezza cronica, ai quali era stato chiesto di mangiare 15 grammi di cioccolato fondente a giorni alterni per otto settimane, e in seguito di mangiare un altro snack con meno cacao ma dal gusto simile precedente, si è notato che i sintomi da stanchezza, depressione o ansia, erano sensibilmente diminuiti nel primo caso; spesso persino peggiorati nella seconda parte della prova, quando le persone non assumevano la “magica tavoletta” fondente. E’ un’ altra caratteristica del cibo degli dei? Gli studiosi non si sbilanciano in merito, ma i risultati, affermano, per chi soffre di stanchezza o ansia sarebbero “oltremodo incoraggianti”.