Torta al cioccolato
di Aleme
| giovedì 7 aprile 2005
Consiglia ad un amico
Torta al cioccolato inviata da una nostra lettrice appassionata di dolci al cioccolato
TORTA AL CIOCCOLATO:
ingredienti:
4 uova
200 gr zucchero a velo
150 gr burro
150 gr di farina
100 gr di latte
1 bustina di lievito
200 gr cioccolato fondente
1 bustina di vanillina
Preparazione:
- Scaldare in un pentolino, a fuoco basso, il cioccolato fondente a pezzetti,il latte, il burro e lo zucchero.
- Sbattere le uova a parte.
- Quando saranno ben amalgamati, sempre a fuoco lento, aggiungere la farina miscelata con il lievito.
- Mescolare bene e togliere dal fuoco, aggiungere le uova sbattute in precedenza e 1 pizzico di sale.
- Infornare a 180 °C per venti minuti circa, si raccomanda di controllare la cottura del proprio forno.
Si ringrazia Alessandra per averci concesso la sua ricetta
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