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Home» Ricette al cioccolato » Dolci al cioccolato » Torta marmorizzata

Torta marmorizzata

di Candida Iorio

| sabato 19 febbraio 2005


Torta marmorizzata

La torta marmorizzata è una semplicissima ricetta per preparare un dolce davvero soffice e buono.


Torta marmorizzata
o anche detta dolce variegato al cioccolato

Ingredienti:

200 gr di farina

100 gr di zucchero

100 gr di burro morbido

3 uova intere

50 ml di latte

40 gr di cacao amaro

sale

1 bustina di lievito in polvere

Preparazione:

frullato latte uovaMescolate in una terrina le uova con lo zucchero ed il burro;

aggiungete piano il latte, la farina ed il lievito in polvere;



meta stampo plumcakeversate metà del prodotto ottenuto in uno stampo da plum cake precedentemente imburrato ed infarinato.





meta di cacao stampo plumcakenell'altra metà versate invece il cacao che mescolerete all'impasto in modo omogeneo;


 

punta coltellolegate quindi i due impasti, bianco e nero, nello stesso stampo e, con la punta di un  coltello, mescolateli delicatamente. 

infornate per 40 minuti a 180°C.

Ora non resta che gustarVi questa soffice torta marmorizzata



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