Salame di cioccolato Nocciole
di Luigi Mosca
| sabato 10 novembre 2007
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ecco utili consigli per rendere questo dolce al cioccolato ancora più buono
Il risultato della ricetta del salame di cioccolato diventa molto più gradevole se si aggiungono:
- una manciata di nocciole leggermente tostate su un padellino
- una manciata di ciliegine candite rosse(o anche qualcuna verde)
- un pochino di arance candite a piccoli pezzettini
- un limone grattugiato
Per inciso,il salame di cioccolata si chiama anche PALMOLA, se al posto del burro si usasse il burro di cocco fuso, ma in Italia è difficile trovarlo.
fonte: Si ringrazia Licia
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