Corso base decorazione
sabato 17 aprile 2010 - Roma (RM)
Clicca qui per iscriverti subito!
Posti disponibili (ore 10.00-18.00): 8 su 10Descrizione del corso
Corso base teorico-prarico sul cioccolato Apprenderai le le caratteristiche e le tecniche del cioccolato da decorare.
Obiettivo del corso
Realizzare un prodotto artistico di effetto.
A chi è rivolto
dall'appassionato al più esperto
Programma del corso
Il corso di decorazione di base, della durata di un giorno per un totale di 6 ore, è strutturato da un parte teorica ed una pratica: durante la parte teorica, che consterà di 1 ora, si apprenderanno le caratteristiche e le tecniche del cioccolato da decorare.
Nella parte pratica, di 5 ore, tutti i partecipanti utilizzeranno le varie tecniche di lavorazione e decorazione del cioccolato, costantemente seguiti dal docente, che illustrerà loro i diversi passaggi nei quali saranno impegnati, al fine di realizzare un prodotto artistico di effetto. Argomenti
- Abbinamenti dei tre cioccolati: bianco, fondente e al latte Temperaggio
- Decorazione al cornetto
- Cioccolato colato nel ghiacico
- Cioccolato colorato con l'utilizzo di colaranti alimentari liposolubilie
- Tecnica del cioccolato a bolla
Cosa riceverai frequentando il corso
Guida sulla decorazione Attestato di partecipazione Set per la decorazioneLa scuola
Il centro formazione il faro è una struttura all' avanguardia con laboratorio di cioccolateria attrezzato.
Date ed orari del corso
Il corso si svolgerà il sabato 17 aprile 2010.
Sarà
possibile frequentare il corso nella fascia oraria 10.00-18.00
Per esigenze particolari è possibile richiedere informazioni qui.
La sede del corso
La sede è in Via Virginia Agnelli,21 - Roma ,raggiungibile da Roma termini in un tempo medio di circa 25 minuti..
Visualizzazione ingrandita della mappa
Clicca sulla casetta gialla per calcolare il percorso.
Alloggio convenzionato
A quanti avranno bisogno di soggiornare è prevista una convenzione con la struttura ricettiva della fondazione il faro ubicata all'interno della sede del corso.Le tariffe convezionate sono le seguente:
Camera singola a 45 euro.
Camera doppia a 70 euro.
Quanto costa
- Il costo del corso è di 240 euro ma in offerta (per i primi iscritti) potrai acquistarlo a 179 euro
- Iscrivendoti insieme ad un amico il costo del corso si ridurrà ad un prezzo di euro a persona
Offerte valide fino al 01/01/2010
Come mi iscrivo
Potrai iscriverti al corso (entro il 12/02/2010 ) contattandoci per conoscere la disponibilità dei posti e compilando il modulo
Per informazioni scrivi a info@alcioccolato.com, potrai indicare il tuo numero di telefono e la fascia oraria di contatto