Una ricetta salata tutta da provare
Ricetta al cioccolato salata? Niente di meglio che delle gustose e calde bruschette al cioccolato fondente. Un ottimo antipasto per deliziare gli ospiti, o da preambolo ad una cena particolare. Dunque per prepararle occorrono solo:
125 grammi di cioccolato fondente, l’equivalente di cinque tavolette;
5 fette di pane;
olio extra vergine;
sale marino grosso;
sale fino quanto basta.
Prepariamo ora questo antipasto: tostiamo il pane caldo e condiamolo con l’olio e il sale. Tagliamo a fette il pane caldo e adagiamoci sopra mezza tavoletta di cioccolata e spolveriamoci il sale grosso. Infine, mettiamo nel forno ancora caldo per fare sciogliere il cioccolato fondente, serviamo subito.