Corsi sul cioccolato
Alcioccolato si avvale di professionisti del settore in grado di supportare numerose attivitą formative sul mondo cioccolato:
Corsi avanzati per professionisti
Destinatari: Pasticcieri, Chef, studenti
Alcioccolato propone corsi teorico-pratici di alto livello, ideati
per accrescere le competenze di chi col cioccolato già lavora.
Durante i corsi si apprenderanno le tecniche di produzione e trasformazione del cioccolato al fine di realizzare una personale linea di prodotti di alta qualità.
Corsi per appassionati
Alcioccolato propone corsi teorico-pratici sul cioccolato di livello medio-alto.
Potrai conoscere ed utilizzare il cioccolato in tutte le sue caratteristiche. Una passione che potrebbe diventare un mestiere. I corsi sono indirizzati dai principianti agli appassionati del cioccolato, a cuochi ed aspiranti chef.
Una preziosa occasione per conoscere e utilizzare il cioccolato, attraverso un percorso guidato da esperti. Un'esperienza, da vivere con altri appassionati come te con l'aiuto di professionisti che ti permetteranno di dare forma alla tua creatività.
Partecipa ad uno dei nostri corsi
