Pasta di nocciola vesuvio Nutman kg.1
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Pasta Nocciola vesuvio, ottenuta per macinazione di nocciole Tonda Gentile delle Langhe tostate, senza aggiunta di prodotti estranei alla nocciola stessa.Ideale in gelateria e pasticceria per aromatizzazione di creme, ripieni per pralineria, semifreddi, mantecati di gelateria. INGREDIENTI: Nocciole Tonda Gentile delle Langhe.
Glucosio 280 g utilizzato per produzrre carammelle gommosi fondant, gelati
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