Busta Fondente Guanaja 70%
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Unione di grands CRUguanaja, “ l'ampiezza dell'amarezza” 70% cacao, cioccolato fondente
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Confezione da 3 Kg di Valrhona Guanaja, cioccolato da copertura fondente . Creato da una miscela di Trinitario e fave di cacao Criollo dall'isola di Guanaja nei Caraibi. Un cioccolato persistente e intenso. Ideale per la cottura, decorazione
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